为弘扬中华优秀传统节日文化,丰富师生假期精神文化生活,春节期间,数字建造与爆破工程学院面向全体师生开展了“欢乐寒假,美味春节”线上主题活动。活动以春节美食为载体,以云端平台为桥梁,引导学生在亲手制作年味佳肴的过程中,体悟劳动价值、传递家庭温情、传承文化根脉,为寒假生活绘就了一幅充满烟火气与幸福感的新春画卷。

活动期间,学子们纷纷化身“家庭主厨”,从食材挑选、清洗处理到烹饪制作、成品摆盘,全程参与,亲手将新春的美好期许融入一道道年味美食。


炸圆子是春节不可或缺的经典年味。揉面、调馅、搓圆、油炸,学子们动作有条不紊,金黄酥脆的肉圆、藕圆在油锅中翻滚,寓意团团圆圆、吉祥如意。包饺子的环节里,一家人围坐一桌,擀皮、填馅、捏褶,月牙形的饺子错落摆放,指尖的巧思将团圆的温暖藏进每一个褶皱。还有同学解锁蒸点心的技能,软糯的糕点出炉,甜润的口感承载着年年高升、蒸蒸日上的美好祝福。




除了特色年味制作,学子们还积极参与备年货、烹制年夜饭的全过程。或精心搭配冷盘热菜,打造一桌丰盛家宴;或尝试制作地方特色年菜,让家乡的滋味在舌尖绽放。清洗、切配、翻炒、炖煮,大家在忙碌中感受劳动的乐趣与不易,在与家人的协作烹饪中体会团圆的珍贵与温暖。大家用镜头定格美食制作的精彩瞬间与成品的精致模样,在云端分享年味,传递温情。
此次活动以美食为媒,将劳动实践、家庭陪伴与文化传承融为一体。学子们在亲手制作年味的过程中,加深了对中华传统节日文化的理解,坚定了文化自信;在烟火缭绕的新春氛围中,感受家庭温情,体悟团圆意义;在劳动创造中,品味生活之美,收获成长力量。


未来,学院将继续以传统节日为契机,开展形式多样、内涵丰富的校园文化活动,引导青年学子在实践中感受传统魅力、体悟劳动价值,让文化自信与劳动精神在校园中生根发芽,助力学生全面发展、成长成才。





